野菜の旨みだし

「洋風のだしがほしい」というお客様の声にお応えして誕生した『野菜の旨みだし』。

国内産にこだわった4種類の野菜を絶妙なバランスでブレンドし、塩やこしょうで味付け。玉ねぎ、にんじんは高温で一気に焼き上げることで素材本来の旨みを凝縮しています。さらに、粗く刻むことで野菜の旨みが際立つ豊かな風味とコクのあるだしパックに仕上げました。

肉や魚などの動物性の素材を使っていないのに、物足りなさを感じないコクのあるだしです。そのまま煮出してスープや洋風料理のベースに、袋を破ってパスタやオムレツ、肉や魚のソテーなど、いろいろな料理にお使いいただけます。