日頃より味の兵四郎をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
昨年より兵四郎米の栽培およびお届けに際し、栽培設備費や輸送費などの
各関連コストが高騰しておりました。
そのため、兵四郎米の価格を昨年より改定させていただく予定でしたが、
昨年は全国的な米不足と重なり、これらに準じての改定ではお米がさらに
お客様へ行き渡らなくなることを危惧し、価格維持にて販売を続けて参りました。
兵四郎米は農薬・化学肥料を使用せず、各工程において高い品質基準を
維持して栽培しております。
なかでも、田面を丁寧に均す「代掻き」作業は、
一般的な米作りの3倍以上の手間を要し、安全・安心なお米を安定して
お届けするための重要な工程でございます。
このような背景を踏まえ、誠に心苦しく存じますが2025年産の新米より
兵四郎米の価格を改定させていただく運びとなりました。
勝手を申しまして誠に恐縮でございますが、
今後とも変わらぬお付き合いのほど何卒よろしくお願い申し上げます。