えろーうもおてごめんつゆ

様々な料理の味が手早くまとまる、万能つゆ。

鹿児島県産のかつお節と北海道産の昆布のだしに、本醸造醤油を合わせて仕上げた濃縮タイプの万能つゆです。

博多の言葉で「とってもおいしくてごめんなさい」という意味の『えろーうもおてごめんつゆ』。 醤油の好みは風土によって様々ですが、『えろーうもおてごめんつゆ』は全国のお客様に愛されている味です。 ほんの少し加えるだけで料理の味が格段にあがります。

薄めて「めんつゆ」はもちろん、ストレートで「だし醤油」として。 また、煮物や炒め物、和え物など、あらゆる料理で大活躍します。 卵かけごはんや豆腐にもほのかな甘みがよく合い、刺身を漬け込むだけで、 簡単においしい“漬け”のできあがり。親子丼や炊き込みごはんも“ひと手間かけた味”に仕上がります。

えろーうもおてごめんつゆの
使い方

煮て、炒めて、和えて。毎日のお料理の幅を広げます。

  • そのままで

    つゆをそのまま加えて、
    和え物・炒め物の味付けに。

    ◎和え物 ◎炒め物 ◎卵かけご飯

  • 薄めて煮物に

    つゆを4~5倍、水で薄めて
    煮物の味付けに。

    ◎肉じゃが ◎親子丼 ◎煮びたし

  • 薄めてつゆとして

    つゆを6~7倍、水で薄めて
    めんつゆ・天つゆに。

    ◎うどん・そば・そうめんのつゆ
    ◎天つゆ

えろーうもおてごめんつゆ
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えろーうもおて
ごめんつゆ
ほのかな甘みに食が進む万能つゆ。ほんの少し加えるだけで、煮て、炒めて、和えてが気軽にできます。

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減塩えろーうもおて
ごめんつゆ
従来品より約33%減塩。かつお節や昆布のだしが効いた奥深い旨みと甘みを感じる味わいに仕上げました。

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